Tänu roostevaba terase headele omadustele on see korrosioonikindlam kui teised metallid. Roostevabast terasest valmistatud nõud on ilusad ja vastupidavad. Neid on pärast kukkumist lihtne puhastada ja enamik peresid on neid oodanud.
Roostevaba teras on valmistatud raua-kroomi sulamist koos selliste mikroelementidega nagu kroom, nikkel ja alumiinium. Kroom võib moodustada roostevaba terase pinnale tiheda passiivkihi, mis hoiab ära metallmaatriksi kahjustumise ja säilitab roostevaba terase stabiilsuse.
Roostevabast terasest söögiriistade kasutamisel pöörake tähelepanu järgmistele probleemidele:
1. Äädikat ja soola ei tohiks pikka aega säilitada.
Sool ja äädikas kahjustavad roostevaba terase pinnal olevat passiivkihti, lahustavad kroomielementi ja eraldavad mürgiseid ja kantserogeenseid metalliühendeid.
2. Puhastamiseks ei sobi kasutada tugevaid aluselisi aineid.
Roostevabast terasest söögiriistade pesemiseks ärge kasutage tugevaid aluselisi ega tugevalt oksüdeerivaid kemikaale, näiteks söögisoodat, valgendit või naatriumhüpokloriti. Kuna need ained on tugevad elektrolüüdid, reageerivad nad roostevaba terasega elektrokeemiliselt.
3. Ei sobi põletamiseks.
Kuna roostevaba terase soojusjuhtivus on madalam kui rauast ja alumiiniumist toodetel ning soojusjuhtivus on aeglasem, põhjustab õhu põlemine köögitarvete pinnal oleva kroomkatte vananemist ja mahakukkumist.
4. Ärge hõõruge teraskuuliga ega liivapaberiga.
Pärast roostevabast terasest söögiriistade pikemaajalist kasutamist kaotab pind oma läike ja moodustab udukihi. Pehme lapi võib kasta tolmupulbrisse ja õrnalt pühkida, et see läiget taastada. Ärge hõõruge seda teraskuuli ega liivapaberiga, et vältida roostevabast terasest pinna kriimustamist.
Postituse aeg: 09.08.2022
