Kõik plaadid ei sobi ahjus kasutamiseks ja on oluline kontrollida tootja juhiseid iga konkreetse plaadikomplekti kohta.Kuid üldiselt saab ahjus kasutada plaate, mis on märgistatud kui ahjukindlad või ahjukindlad.Siin on mõned plaaditüübid, mida tavaliselt peetakse ahjukindlaks:
1. Keraamilised ja kiviplaadid:
Paljud keraamilised ja kiviplaadid on ahjukindlad.Kontrollige alati tootja juhiseid, kuna mõnel võib olla temperatuuripiiranguid.
2. Klaasplaadid:
Kuumuskindlad klaasplaadid, näiteks karastatud klaasist või borosilikaatklaasist, on ahjus kasutamiseks üldiselt ohutud.Jällegi kontrollige tootja juhiseid konkreetsete temperatuuripiirangute kohta.
3. Portselanist taldrikud:
Kvaliteetsed portselanplaadid on sageli ahjukindlad.Kontrollige tootja konkreetseid juhiseid.
4. Metallplaadid:
Metallist, nagu roostevaba teras või malm, valmistatud plaadid on tavaliselt ahjus kasutamiseks ohutud.Kuid veenduge, et ei oleks plastikust või puidust käepidemeid, mis ei pruugi olla ahjukindlad.
5. Ahjukindlad sööginõude komplektid:
Mõned tootjad toodavad lauanõude komplekte, mis on selgelt märgistatud kui ahjus ohutud.Need komplektid sisaldavad tavaliselt taldrikuid, kausse ja muid ahjutemperatuuri talumiseks mõeldud tükke.
Oluline on järgida järgmisi näpunäiteid:
1. Kontrollige temperatuuripiiranguid:Kontrollige alati tootja juhiseid temperatuuripiirangute kohta.Nende piiride ületamine võib põhjustada kahjustusi või purunemist.
2. Vältige kiireid temperatuurimuutusi:Äkilised temperatuurimuutused võivad põhjustada termilise šoki, mis põhjustab pragunemist või purunemist.Kui võtate taldrikuid külmkapist või sügavkülmast, laske neil enne eelsoojendatud ahju panemist toatemperatuurini soojeneda.
3. Vältige kaunistatud taldrikuid:Metallist kaunistuste, kleebiste või erikattega plaadid ei pruugi ahju jaoks sobida.Kontrollige kaunistustega seotud konkreetseid hoiatusi.
4. Vältige plast- ja melamiiniplaate:Plastikust või melamiinist valmistatud plaadid ei sobi ahjus kasutamiseks, kuna need võivad sulada.
Plaatide ohutu kasutamise tagamiseks ahjus järgige alati tootja antud hooldus- ja kasutusjuhiseid.Kui kahtlete, on kõige parem kasutada kõrgel temperatuuril küpsetamiseks mõeldud ahjukindlaid küpsetusnõusid.
Postitusaeg: 22. detsember 2023
